Lemang Khas Aceh selatan

Cara Membuat Lemang Bambu Ala aceh

Bahan  Bahan nya

- 5 batang bambu

- 3 buah kelapa tua (di ambil santan nya)

- beberapa pucuk duan pisang yang muda

- 3 bambu beras ketan

- dan garam secukup nya

Resep masakan Ikan kayu (keumamah) ala aceh

Bahan-Bahan yang harus disiapkan

1. 3 potong ikan keumamah (ikan kayu) rebus,lalu disayat tipis-tipis sesuai
    keinginan anda
2. 50 buah asam sunti (belimbing yang sudah di awetkan)
3. Sediakan cabe rawit giling sesuai selera anda
4. Sediakan cabe merah giling sesuai selera anda
5. Sediakan bubuk kunyit 1 sedok makan
6. 10 siung bawang merah
7. 1 tangkai daun kapri pulai (teumurui)
8. 1 gelas kecil minyak makan